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SEGUIRE UNA DIETA NON SIGNIFICA PER FORZA RESTRIZIONE MA IMPARARE A MANGIARE CORRETTAMENTE ED IN MODO EQUILIBRATO PER IL NOSTRO CORPO E MENTE
Visite nutrizionali e blog
Sono Rachele Giovannini
Oggi sono laureata in Nutrizione ma da sempre appassionata del corpo umano, dell’alimentazione e di tutto quello che ruota attorno al benessere fisico.
Perché iniziare un percorso nutrizionale?
Perché non è mai troppo tardi per iniziare a mangiare in modo equilibrato. A seconda delle necessità personali viene elaborato un piano dietetico personalizzato:
- Dimagrimento
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione vegetariana-vegana
- Diabete e ipercolesterolemia
- Fertilità e squilibri ormonali
- Disturbi del comportamento alimentare
Le vostre ricette preferite
- PIZZA INTEGRALE 27 ore di lievitazioneIngredienti: PER DUE PIZZE ROTONDE 335 g di farina (io ho utilizzato 235 g di farina integrale e 100 g di farina di riso) se volete la pizza classica bianca utilizzate solo farina bianca ma che sia “forte” significa unaContinua a leggere “PIZZA INTEGRALE 27 ore di lievitazione”
- Quinotto di asparagi e caprinoSenza glutine Vegetariana Ingredienti: PER 2 PERSONE: 200 g quinoa bianca 1 scalogno piccolo Brodo vegetale o acqua 300 g asparagi 80 g formaggio spalmabile light 80 g caprino (latte 100% capra) 2 cucchiai di grana 2 cucchiai di olioContinua a leggere “Quinotto di asparagi e caprino”
- Torta tenerina al cioccolato e pere lightSenza zuccheri aggiunti Senza lattosio Ingredienti: È IMPORTANTE PER LA BUONA RIUSCITA DELLA TORTA IL DIAMETRO DELLO STAMPO, DEVE ESSERE DI 24 CM DI DIAMETRO E NON INFERIORE 1 uovo 2 albumi 40 g di stevia (io Truvia) 50 mlContinua a leggere “Torta tenerina al cioccolato e pere light”
